Péruwelz: la boucherie Depuydt vise le titre de meilleur artisan de Belgique

Sur base volontaire, les artisans du pays ont été invités à présenter leur métier, leur passion selon différents critères de production, de marketing, de gestion ou encore de motivation. « Le concours vise en réalité à soutenir et mettre en valeur les métiers artisanaux pour assurer une meilleure visibilité et connaissance auprès du grand public, mais également des jeunes qui pourraient y découvrir une niche dans laquelle se former et se lancer », expliquait la responsable du concours.

L’artisan boucher de Péruwelz avoue qu’il s’est inscrit « pour le fun » mais qu’il a évidemment été ravi de faire partie de la sélection. Le boucher s’est en effet retrouvé en concurrence face à 193 autres amoureux de leur métier.

D’ici quelques semaines, le comité de sélection viendra donc visiter le commerce de Thierry et y réalisera une vidéo afin de mettre en avant le travail de l’équipe de chez « Côte à l’os ».

Le public aura donc l’occasion de visionner les différentes vidéos et d’attribuer leur vote afin de distribuer le prix du public. Cette année, une nouveauté a fait son apparition dans la liste des prix à remettre comme celui du « webmarketing » dont l’objectif est de voir comment certains artisans parviennent à allier un savoir-faire ancestral avec les nouvelles technologies. Là aussi Thierry a toutes ses chances ! Le verdict sera connu en septembre.