Charleroi: trente-deux restaurants de la région ont été plébiscités par le guide Gault&Millau

Le célèbre guide des restaurants Gault&Millau vient de présenter le classement des établissements les mieux notés. Pour cette édition 2017, près de quatre-vingt restaurants ont été répertoriés, dont trente-deux dans la région de Charleroi.

Parmi les restaurants qui figurent dans ce guide, il y a quelques nouveautés comme le Tribeca à Gerpinnes. Ouvert depuis le 25 juin dernier, Ce restaurant propose de la cuisine française avec des produits de marchés et issus du circuit court.

Une entrée aussi remarquable qu’inattendue pour ce restaurant qui a ouvert ses portes en juin dernier. « Nous avons été agréablement surpris », nous confie Christine Fauville, la cheffe de cet établissement. « Nous sommes très heureux et très fiers. »

Pour la suite, Christine Fauville et son équipe vont continuer à travailler dur pour s’améliorer.

Voici la liste des restaurants et leur note entre parenthèses :

-Le Prieuré Saint-Géry à Solre-Saint-Géry (18).

-L’Eveil des Sens à Montigny-le-Tilleul (17).

-Le Délice du Jour à Gerpinnes (16).

-Les Trois P’tits Bouchons à Mont-sur-Marchienne (15).

-La Part des Anges à Ragnies (15).

-Le Val d’Heure à Montigny-le-Tilleul (15).

-L’Esprit Bouddha à Gosselies (15).

-Restaurant Chermanne à Charleroi (14).

-Espace Culinaire Bulthaup à Gosselies (14).

-Le Saint-Charles à Marcinelle (14).

-Les Vrais Soudeurs à Thuin (14).

-2 fenêtres à Charleroi (13).

-La Vigneraie à Mont-sur-Marchienne (13).

-Côté Terroir à Gozée (13).

-Détail et Nous à Ham-sur-Heure/Nalinnes (13).

-Le Mont-à-Gourmet à Gouy-lez-Piéton (13).

-Au Provençal à Charleroi (13).

-Sotto Il Ponte à Couillet (13).

-Version Originale à Mont-sur-Marchienne (13).

-De Vous à Nous à Montigny-le-Tilleul (13).

-On 600 Bien à Jumet (13).

-Les caves de l’Abbaye d’Aulne à Gozée (recommandé).

-Le Bambino à Monceau-sur-Sambre (recommandé).

-La Casa Nuova à Montigny-le-Tilleul (recommandé).

-Il Trulletto à Ransart (recommandé).

-Kokeshi à Gosselies (recommandé).

-Le Monteco à Monceau-sur-Sambre (recommandé)

-New Vintage à Gosselies (recommandé)

-Le Pré Vert à Ham-sur-Heure/Nalinnes (recommandé).

-Vin… rue des écoles à Ham-sur-Heure/Nalinnes (recommandé).

-Da Mimmo e Giovanna à Ransart (recommandé).

-Tribeca à Gerpinnes (recommandé).

O.Pâq.