Master Chef: Mathias et Marine ont cuisiné au resto "Le 830" (vidéo)

Voilà le menu qu'ils ont imaginé pour l'occasion: Amuse-Bouche; Œuf Magique ou Raviole de Langoustine dans son Consommé parfumé; Caille farcie au Foie gras en Croute d’épices, jus corsé aux Abricots ou Viennoise de Cabillaud à la Compotée d’Oignons et Poivrons rouges, Coulis de petits pois à la Badiane; Sphère en Sucre, Sorbet Pamplemousse et espuma Manzana.

L'ancienne candidate belge Audrey Lenoir comme le juré Yves Camdeborde devaient être présents hier soir mais on finalement annulé leur venue. Plus de détails dans le journal de ce lundi.