La mort de milliers de rats au Vietnam prive les Vietnamiens d’un mets apprécié

Chaque année, 17 tonnes de rats sont exportées ” vers le Vietnam par le poste frontière de Chrey Tom, a déclaré Hun Sen. Mais “ cette année, il y a une pénurie de rats parce que les rats sont morts dans les inondations ”.

Il n’existe pas de statistiques officielles sur le commerce de rats, mais la consommation de viande de rat n’est pas exceptionnelle au Vietnam qui importe les rongeurs vivants depuis les villages cambodgiens près de la frontière.

Les inondations au Cambodge, les pires depuis l’an 2000, ont tué au moins 247 personnes et détruit environ 9 % des rizières du pays.