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La 18ème édition de la Fête des Courges d’Antoing aura bel et bien lieu les 12 et 13 septembre, mais dans une version plus restreinte. « Malgré le contexte sanitaire, nous avons décidé de maintenir l’événement dans une formule beaucoup plus allégée et ce, en accord avec les autorités locales. On a décidé cela il y a une quinzaine de jours. On voulait quand même organiser quelque chose, puis il y a entre 15 et 20 tonnes de courges sur le champ, qui attendent qu’on les récolte », explique Samuel Vincent, président de l’asbl Les Jardins Bios du Hainaut. Une activité très attendue du public, et notamment des familles, qui pourront se balader parmi les 150 variétés de courges.

En pratique, 400 personnes pourront se trouver en même temps sur le site. « Comme il s’agit uniquement de venir chercher les potirons, on estime que les gens ne resteront jamais plus d’une heure sur le champ et il y aura un turn over. On aura un système de comptage à l’entrée et on conseille aux gens d’éviter les heures d’affluence, entre 14h et 16h ».

Quelques animations

Cette année, les animations seront restreintes. Pas de bar, de recettes, de démonstrations,... « Au départ, on voulait organiser un petit bar et un marché des producteurs mais cela s’avérait trop compliqué à organiser. Pour le bar, nous aurions dû laver les verres à 70° et ce n’est pas possible. On devait prévoir eau et électricité. Le coût de l’installation du bar ne nous permettait pas de le rentabiliser. Nous avons prévu une distribution gratuite de produits locaux tels que du jus de pommes et des pommes des Vergers de Brunehaut le matin ».

Les visiteurs pourront découvrir un jardin témoin. « Nous aimons sensibiliser nos visiteurs à la préservation de notre biodiversité. Nous avons un espace permanent didactique aménagé en 2016 sur le site, avec la collaboration du Parc naturel des Plaines de l’Escaut. Au fil des années, on a créé ce jardin naturel type. On peut y retrouver une haie d’espèces indigènes, un hôtel à insectes, un verger haute tige et des petits fruitiers. Nous avons aussi une marre qu’on alimente en eau tout l’été car c’est un point d’eau important pour la faune. Nous avons posé une ruche pour les abeilles, qui vont polliniser nos potirons. Ainsi que des perches à rapaces. Nous comptons vraiment valoriser cet espace durant le week-end ».

Quatre groupes musicaux

Ce week-end sera également festif puisque plusieurs groupes musicaux vont de charger de mettre l’ambiance sur le site. « Samedi de 10h à 13h, nous avons prévu comme d’habitude des cors de chasse pour nous réveiller. Il s’agit du Rallye de Ligne. Ils seront suivis de 14h30 à 17h30 par le duo accordéon-violon La Valise, qui vient de Liège. Le dimanche, on accueille deux groupes déjàs venus lors de précédentes éditions : le duo Macke-Bornauw le matin et Joséphine et Jo l’après-midi ».

Chaque visiteur pourra emporter un maximum de 20 kilos de courges. Les éventuels surplus de production seront distribués gratuitement le mardi 15/09 sous la forme d’un glanage, pour les résidents d’Antoing qui se sont préalablement inscrits via le Parc naturel des Plaines de l’Escaut et ayant obtenu une confirmation de ce dernier.

Céline Delcroix

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