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Jean Colette, le patron du Moulin à Poivre de Seraing, est décédé cette nuit

Une des figures de l’horeca serésien, et bien au-delà, est décédée ce mercredi. Avec son épouse Carole, Jean Colette (63 ans) tenait depuis une trentaine d’années le célèbre restaurant le « Moulin à Poivre », rue de Plainevaux à Seraing.
Journaliste à La Meuse

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