Spa: trois écoles spéciales organisent leur «Top Commis»

Depuis quelques années, les émissions culinaires se multiplient et rencontrent un succès sans cesse grandissant auprès des téléspectateurs. Impossible de passer à côté de ce véritable phénomène.

Les écoles Saint Edouard de Spa, Jean XXIII de Beyne-Heusay et l’école professionnelle d’Ans, trois établissements de l’enseignement spécialisé, ont décidé de surfer sur cette vague pour promouvoir un véritable projet pédagogique comme l’explique Bernard Halleux, professeur de cuisine à l’école Jean XXIII. «  Un concours, est un véritable moteur de travail pour ces jeunes qui rencontrent parfois des difficultés. C’est une manière de les motiver et de dépasser leurs limites  ».

Les détails dans notre édition de ce lundi.