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Parmi les concours insolites, Anseremme (Dinant) propose celui du plus gros mangeur de tartes aux concombres. L’événement se déroulera le 31 juillet et fêtera sa 18e édition. Bernard Rondiat, le président des « Amoureux d’Anseremme », explique le concept : « Voici plusieurs années, des amis vivant à Anseremme ou originaires du village ont crée l’ASBL pour mettre en avant le patrimoine historique, culturel, folklorique et naturel d’Anseremme. Nous organisons donc différents événements, dont le concours du plus grand mangeur de tartes aux concombres. Deux amis avaient lancé cette idée en partageant un verre. Nous perpétuons la tradition. »

35 cm de diamètre

« Nous avons plusieurs tartes de 35 cm de diamètre », ajoute Bernard Rondiat. « Elles sont coupées en huit morceaux. Celui qui mange le plus de parts remporte le concours. »

Il explique que la recette a été réfléchie pour qu’elle soit goûteuse. « C’est une tarte réalisée avec une pâte à pain. On y met du fromage de chèvre, des lardons, de la crème fraîche, de la ciboulette et, bien évidemment, des fines rondelles de concombre. Le tout est cuit au four. Pour celui qui n’aime pas le fromage de chèvre, c’est très dur... »

Le record est détenu par Nicolas Guilitte, qui a mangé 11 morceaux et un quart, soit presque une tarte et demi. « Avec la crème et le fromage, c’est bourratif. »

Le gagnant remporte un diplôme et deux bouteilles de vin.

Les 1er et 2 août, l’ASBL continue dans l’originalité avec le « tournoi du roi et la reine de la boule », un jeu de quilles.

S.D.

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