L’Afsca décide du retrait d’une farine en raison de la présence d’une toxine cancérigène


Il s’agit de farine Banku-Mix d’un kilo de la marque Praise, avec les dates de durabilité minimale (DDM) et lots: B180222 (DDM: 02/2020) et B180326 (DDM: 03/2020). Le produit a été vendu via différents points de vente en Belgique dont D&D Brothers et Yadgar à Gand, Fezan Voeding à Bruges ou Haseeb BVBA à Alost.
Cette décision a été prise à la suite d’une notification via le système d’alerte rapide européen Food et Feed (RASFF).
«Les aflatoxines peuvent être présentes dans des aliments tels que noix, arachides, maïs, riz, figues sèches et autres aliments secs, épices, huiles végétales brutes et fèves de cacao, à la suite d’une contamination par le champignon, avant ou après la récolte», précise l’AESA.
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