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Les frites au Nutella: la nouvelle spécialité proposée par une friterie flamande

Le pot de Nutella trône à côté des autres sauces. (Facebook)
Le pot de Nutella trône à côté des autres sauces. (Facebook)

Noëlla Vanaubel tient la friterie « Het Frit-Burgerke » à Lanaken. Et pour les fêtes de fin d’année, elle voulait proposer quelque chose de neuf à sa clientèle, comme elle l’a expliqué à Het Laatste Nieuws. Et elle a pensé à des frites avec du Nutella.

« Ce sont en fait d’autres frites, avec un peu plus de pelure, qu’on trempe alors dans une sauce Nutella. Ce n’est pas pour les grosses faims, mais plutôt pour remplacer un paquet de chips ou une glace », dit-elle.

Kurt Degryse, du Musée de la frite, à Bruges s’en étrangle. Il a déjà vu bien des hérésies gastronomiques mais là, on dépasse tout. « C’est la première fois que j’entends ça. Qu’est-ce qu’on va encore inventer?, s’exclame-t-il. Mais le Nutella, ça dépasse les bornes. Une chose est sûre: les frites au Nutella n’entreront jamais au Musée de la frite ».

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