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Décès d’un restaurateur bien connu dans la région de Charleroi: Patrick Quisenaire s’est éteint à l’âge de 64 ans

Il n’avait que 64 ans.
Il n’avait que 64 ans. - FB

Même si elles sont actuellement fermées, par la force des choses, les bonnes tables n’ont jamais manqué à Charleroi. Les bonnes tables et, évidemment, les bons restaurateurs. Patrick Quisenaire était l’un d’eux, il nous a quittés ce lundi 18 mai, à l’âge de 64 ans seulement.

Amoureux de la table, passionné par son travail, Patrick Quisenaire avait notamment tenu et fait la réputation du restaurant du Spiroudôme.

« C’était un plaisir de le voir travailler ! » : Benoît Cuisinier, l’ancien directeur du Spiroudôme, lui rend hommage.

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