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Moins de viande, de sel et de graisse dans notre assiette: l’Europe veut changer nos habitudes alimentaires

Moins de viande, de sel et de graisse dans notre assiette: l’Europe veut changer nos habitudes alimentaires
123RF

Devons-nous changer nos habitudes alimentaires ? C’est en tout cas ce que pense l’Europe. La Commission européenne a dévoilé ses projets pour une alimentation de qualité. Sa stratégie, baptisée « De la ferme à la fourchette », constitue une part du Green Deal européen...

► La commission s’est engagée à proposer de réduire de moitié l’utilisation de pesticides d’ici 2030

► Et dans la consommation alors ? Une orientation du choix qui devrait passer par des labels vantant le caractère sain et durable des aliments

►« Les citoyens de l’Union européenne consomment également en moyenne plus de viande rouge, de sucre, de sel et de graisse que ce qui est recommandé »

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