Montigny-le-Tilleul: fermeture définitive de «la cuisine des Boschman»

Alain Boschman avait ouvert en automne 2014 ce restaurant « bistronomique », au cœur du village de Montigny-le-Tilleul. La crise du Covid-19 a causé sa perte. « Nous avons fermé le 13 mars, au début du confinement, et nous n’avons pas rouvert le 8 juin... »

► Le nombre de tables autorisées, vu les nouvelles mesures, était bien trop faible

► Pour surmonter la crise, le restaurant situé à Sivry doit faire le gros dos