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Notre spécialiste a testé les céréales fourrées chocolat ou au lait

Notre spécialiste n’a pas jugé que le goût, elle s’est penchée sur la composition des produits.
Notre spécialiste n’a pas jugé que le goût, elle s’est penchée sur la composition des produits.

Si elle comprend qu’on les mange par plaisir, Marie-Aude Delmotte ne conseillera jamais ces céréales : « Si vous êtes vraiment amateur, optez pour des céréales complètes, aux fibres ou encore des flocons d’avoine auxquels vous ajoutez des fruits de saison », nous dit-elle. Car d’abord, ces céréales, « ce sont des produits à index glycémique très rapide, ce qui signifie que vous aurez très vite faim ! ».

Ici, pas de test à l’aveugle, notre experte a voulu analyser la composition : « Et partout, il y a trop de sucre. Parfois, pour un bol d’environ 70 g, cela correspond à 4 à 5 morceaux, c’est énorme ». Certaines contiennent de l’huile de palme, d’autres manquent de « bonne » farine, d’autres ont tout de même un nutriscore « correct » quand il est indiqué. Elle a donc jugé sur les ingrédients puis sur le goût. Et les grandes marques n’ont pas toujours la cote…

NESTLÉ - Lion wild chocolat & caramel

« On a du blé complet, du cacao maigre en poudre, 5,8 % de chocolat. Elles ne sont pas trop sucrées, avec un petit goût de biscuit agréable ».

410 grammes pour 4,45 €

CARREFOUR - Bio, noisettes & chocolat

« On a de la farine de blé, un nutriscore C, ce n’est pas mal au niveau des noisettes. On a du sucre de canne, c’est un plus… même c’est trop sucré ».

375 grammes pour 2,99 €

INTERMARCHÉ - Chabrior, crica choc

« C’est sympa au nez, on sent la noisette. Il y a très peu d’additifs, 2,1 % de pâte de noisette. C’est correct au goût ».

400 grammes pour 1,49 €

INTERMARCHÉ - Chabrior, crica tout choco

« On a un nutriscore C, 9 % de fibres mais aussi 24 % de sucre. Au niveau du goût, c’est moyen, c’est fort salé ».

400 grammes pour 1,49 €

ALDI - Pillow cacao & wheat

« On a des arômes naturels de vanille, de la farine de blé, 5,3 % de chocolat mais encore 27 % de sucre. On goûte la céréale, c’est correct ».

750 grammes pour 2,65 €

ALDI - Pillows milk chocolate

« C’est complet au niveau des farines mais on a de l’huile de palme, 4 % de noisettes. Au niveau du goût, ça se tient, c’est pas mal ».

750 grammes pour 2,65 €

CARREFOUR - Xtrem, coeur fondant

« Ces céréales sont trop sucrées, cela représente 4 à 5 morceaux par bol. On a du cacao maigre, c’est assez sec mais le chocolat noir est sympa ».

400 grammes pour 2,25 €

COLRUYT - Boni, choco cookies

« On a 16,5 % de chocolat en poudre, style Nesquik mais beaucoup de sucre aussi, les colorants sont pas mal et le nutriscore C ».

750 grammes pour 2,78 €

DELHAIZE - Fillies, fourrées au lait

« On est dans la moyenne pour les graisses, on a un mélange de farine mais c’est très sucré et pas terrible en bouche ».

375 grammes pour 2,47 €

LIDL - Crownfiels, milk choco pillows

« On a du chocolat fairtrade, ce qui est sympa… mais de l’huile de palme. On a 25 % de chocolat au lait. Au niveau du goût, c’est sans plus ».

750 grammes pour 2,65 €

INTERMARCHÉ - Chabrior, crica lait

« On a du caramel dans le biscuit, ce qui renforce encore le côté sucré. On a de la poudre de lait, de l’arôme. Et c’est vraiment trop pâteux en bouche ».

400 grammes pour 1,49 €

KELLOGG’S - Trésor, chocolat au lait

« On goûte bien le chocolat, c’est fondant en bouche mais la composition n’est vraiment pas terrible et ce n’est pas le meilleur en bouche ».

450 grammes pour 4,67 €

KELLOGG’S - Trésor, chocolat noisettes

« En sucre, cela représente 4 à 5 morceaux par bol. Les céréales sont très blanches. C’est assez sec avec un goût de farine, ce n’est pas terrible ».

450 grammes pour 4,67 €

LIDL - Crownfield, choco pillows

« Le fourrage n’est pas top au goût, la composition n’est pas terrible non plus. Elles ne laissent pas un bon souvenir ».

750 grammes pour 2,65 €