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22 ventilateurs géants pour sauver la récolte de Vin du Pays de Herve et une série d’autres parades déployées par nos viticulteurs

Le montage du premier ventilateur, ce vendredi, au vignoble de Teberg, à Montzen.
Le montage du premier ventilateur, ce vendredi, au vignoble de Teberg, à Montzen. - Vin du Pays de Herve

Pour protéger la vigne du gel, au Pays de Herve, on déploie un arsenal qui varie d’une parcelle à l’autre. En 2020, on avait vu fleurir des rangées de bougies qu’on pouvait allumer en cas de gros gel. Un système qu’un viticulteur de Charneux continue à appliquer. Mais c’était coûteux. Du coup, chez Vin du Pays de Herve, on a adopté une autre stratégie. Ainsi, ce jeudi, un premier ventilateur géant a été placé sur un mirador dans le vignoble de Teberg, à Montzen, explique Michel Schoonbroodt, l’administrateur délégué.

Ce n’est pas la seule technique : à Charneux, on utilise de l’engrais et à Bolland, un viticulteur arrose ses pieds de vigne pour que les bourgeons soient couverts de... glace.

Parmi les fruitiers à pépins et noyaux, la première semaine des vacances de Pâques a été moins dramatique que redouté. Mais il y a des pertes...

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