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Tom rouvrira son restaurant le 1er mai et affiche déjà complet à Esneux, malgré les risques de contrôles et d’amendes: «Je n’ai plus rien à perdre»

Tom rouvrira son restaurant le 1er mai et affiche déjà complet à Esneux, malgré les risques de contrôles et d’amendes: «Je n’ai plus rien à perdre»
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Depuis la crise, il a tout respecté, il a aussi organisé des repas take-away. Avec succès. Le jeune homme est soutenu. Il communique souvent par les réseaux sociaux… et cette fois, c’est pour dire, que malgré l’interdiction, il ouvrira le 1er mai.

Tom vient de rénover sa terrasse (photo) et respectera les règles sanitaires dit-il : « Tout à fait, la distanciation sociale. Mais moi, je dois rouvrir… et surtout, je n’ai plus rien à perdre. J’en ai besoin pour vivre mais aussi parce que ce métier, c’est avant tout une passion et là, depuis un an, nous n’avons plus rien ».

► Et les clients seront au rendez-vous : Tom a dû refuser de nombreuses réservations  !

Est-il conscient des risques qu’il prend? Des contrôles? Des amendes? «Oui tout à fait», répond-il.

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