A Soignies, Osier Joséphine vous propose ses paniers adorables et... durables: osez le zéro déchet !

Angelika, princesse d’osier parmi ses paniers.
Angelika, princesse d’osier parmi ses paniers. - David Claes /A.Z.

Angelika Zapszalka nous ouvre la porte de sa caverne d’osier, chaussée d’Enghien, 26 à Soignies. Bien rangés, des paniers de toutes tailles attendent qu’on les adopte pour la vie. «Car un cabas ou une malle en vannerie, cela se transmet de génération en génération. Et c’est d’abord cela qui a attiré mon attention » , déclare la jeune femme.

Tous les paniers d’Angelika portent un prénom. « Achille » a beaucoup de succès. Mais il y a aussi « Maurice, Bertha, Annabelle, Fernand, Louison, Billy… »

Rencontre avec une jeune entrepreneuse qui a fait de la simplicité, de l’artisanat et du zéro déchet, un art de vivre.

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