Tristesse à Erpent: la boucherie familiale «Chez Benjamin» a fermé ses portes après 30 ans, «je ne voyais plus trop ma famille»

La fin d’une longue aventure pour Mireille Molitor.
La fin d’une longue aventure pour Mireille Molitor. - K.C.

C’est une véritable institution qui a fermé ses portes à Erpent : la boucherie « Chez Benjamin » n’accueille plus ses fidèles clients depuis début octobre. Située rue de Velaine, à proximité du Collège d’Erpent, cette entreprise familiale faisait aussi de la petite alimentation et était présente depuis novembre 1991, soit 30 ans.

Derrière ce projet, on trouvait la famille de Mireille Molitor. Ce Benjamin qui donne son prénom à ce commerce apprécié de tous les riverains erpentois, c’est Benjamin Paul, un de ses fils. L’homme a voulu prendre du recul et a choisi de rejoindre ses frères dans une autre boucherie familiale du côté de Ciney, « Chez Olivier et Sébastien ».

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