Trois amis du Plateau de Herve créent le gin Bocage, dédié à leur région

Alain Denoël, Mathieu Gerardy et Benjamin Collin sont des amis de longue date issus tous les trois du Plateau de Herve. Ils se sont connus au club de basket d’Aubel il y a dix ans. Au fur et à mesure des années, leur amitié s’est solidifiée via leur passion pour les bonnes tables et les bons produits du terroir. Ils discutent régulièrement sur des nouvelles recettes de cuisine, de nouvelles bières, les produits régionaux ou encore les références vinicoles.

Pour eux, concrétiser leur amitié par la création d’un produit de bouche est quelque chose de naturel. Voilà qui est désormais chose faite car ils viennent de sortir le gin Bocage, dédié à la région du Pays de Herve.

► Ce n’est pas par hasard qu’ils ont choisi le gin.

► Les saveurs du gin rappellent celle du Pays de Herve. Les amis ont déjà écoulé 500 bouteilles en dix jours.