Le Café Liégeois de Marc Carnevale: vive les lacquemants à la Foire de Liège!

Marc Carnevale nous fait revivre une vieille recette liégeoise. Cette semaine, dans son «Café Liégeois», le truculent patron des Sabots d’Hélène nous parle du lacquemant, cette gaufrette fourrée qui fait partie de la vie des Liégeois.

Vidéo

Marc Carnevale déguste avec délectation ses lacquemants. - D.R.

Par Marc Gérardy

Publié le 04/10/2022 à 10:03

********** **** ****** *** *** ********* *** ** ** ****** ** ******* ********* *** *********** ****** ** ***** *********** *** *** *** ***** ****** ****** ******** **** ******** ** ********** ***** ** ****** *********** ******** ****** * ********** **** ** ******* ********** ** ******* ** * ******** ** ******* ** **** ********* ******* ** **** *** *************** ******** ** ***** ** ***** ***** ** ************ ** *** *** *** ************** ****** ** ******** ****** *********** ** * ****** *** *** ** ** ********** ** * ******** ** ******* ******* ***** **** ********* ** ******* ********** *** ******** ************* *** ****** ** ***** **** ** **** *** ** ************************** ******** **** **********

************** ***** ****** *** ******** ** ******* *** **** ****** ******* ** *** *** **** ****** ******* ** ***** ******* *** *** ******* ** ************ ** ************* **** ************* ********* ********* ****** **** ******** **** ********* *********** *** ******* ************ ** *********** **** ********** ***** ******** *************** ** ****** ***** ******* ** ****** ******** *** *** ** ************ *** ** **** ************ *** ** *** ** ************ ** ********* ******* ** **** ******* *** ******* *** ****** **** ***** ********** ** ***** ** ******* *** *********** ** ****** ** ******* ** ***** ** ********************** ****** *****

* * **

****************** **** ***** ** **** ******* *** *********** ***** *** ************ ******** ************* *** ********* ** ******** ** ** ******* ** ********** ** ******** ******** **** *** ***** ** *********** ** *********** *** ******* *********** *********** ****** *** ******* ** *********** ******* *** *** ******* ** ****** **** ********* *** ***** *** *********** ** ** ********** ******* ****** ** **** ** ********* ***** *** *********** ** ********* ** ****** ** ***************** ** **** ***** *** **** ******** ** ********* ** ** ******* **** ****** *** ******* ** ******* ********** *** * **** ******* **** ** **** ** ** ********* ** **** ***** ****** *** ** ********** ** ***** ******** **** *** ******* ******* ********** ****** ********* ******* ** ****** ******** ********* *** **** ***** **** *** ********** ****** **** ********** ** ***** ** *** ****** **** *** *************** ******* **** **********