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Un jeune couple de Spadois réalise son rêve et ouvre son restaurant: «La crise ne nous fait pas peur»

Mi-décembre, un nouvel établissement Horeca devrait ouvrir ses portes rue Delhasse à Spa. C’est un jeune couple qui se lance dans cette aventure avec beaucoup d’ambitions. « La Table de Spa » sera ouverte 7 jours sur 7, de 9 à 21 heures.

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Alors que la crise fait rage et que plusieurs établissements Horeca ont décidé de fermer leurs portes plusieurs jours par semaine pour faire diminuer les factures d’énergie, Maureen Verbrugghe et son compagnon Vincenzo Averna ont, eux, décidé de se lancer.

Âgés de 27 et 28 ans, les amoureux qui étaient responsables d’une auberge restaurant sur les hauteurs spadoises sont en passe de réaliser leur rêve et d’ouvrir « La Table de Spa ».

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