En ce momentCorruption au Parlement européenMercato Accueil Régions Charleroi Actualité de la région de Charleroi

L’entreprise Sodial, à Jumet, est prête pour le rush de fin d’année: entre 700 et 800 tonnes de saumon fumé de qualité sortent de ses ateliers chaque année

Les fêtes de fin d’année se profilent à l’horizon. Le saumon sera bientôt de retour sur nos tables. À Jumet, l’entreprise Sodial entame sa montée en puissance pour satisfaire les fins palais…

Cet article est réservé à nos abonnés. L’information de qualité et de proximité a un prix. En vous abonnant, vous défendez l’indépendance et le rôle indispensable de la presse. S’abonner, c’est nous soutenir.

Je m'abonne

Je suis déjà abonné, je m'identifie

Bon an mal an, entre 700 et 800 tonnes de saumon fumé sortent des ateliers jumétois. Ils viennent d’Écosse ou de Norvège. Puis sont découpés, fumés et tranchés avant d’arriver dans nos assiettes. « Nous sommes le deuxième producteur belge », indique Jean-Luc Abras, le plus ancien fumeur de saumon indépendant de Belgique.

Jean-Luc Abras a créé Sodial il y a 30 ans.
Jean-Luc Abras a créé Sodial il y a 30 ans. - Pauline Schumacher

************ * ******** ***** ** *** **** ** ** *** ** ********* **** ** ******** ****** **** ** **** ************** ************ ** ****** ******** ** ********* ********* ****** ** ** **** ** *** **** ****** **** ** ***** ************* ****** **** ** ***** ** ****** ****** ****** ***** **** ********* ** ** **** ** ** ****** ********* ***** ******** ******** *********** ** ********* ** ****** ********* ****** *** ***********

** * * ***** ** * **** ************** ********** * ***** ** ********* ** ***** ** ******** ** ****** ***** ***** ****** *********** ** ************** ** *** ******** ****** **** ***** ******* **** ** ***** *** ****** ************ *** ******** ****** ******** ** ** ****************** ******** ******** ****** ***** ******* *** *** ** ****** ********* ** *************** ****** ** ****** ** ******** *** ******* **** ********* ** ****** ** ****** ********** **** ** ***** ************************ ****** ******** ******

***** ********* ** **********

*** ********** ******** **** ****** ** **** ***** *** ********* ** *** ******** ****** * ******** ******* **** ** ********** ** **** *********** ** *********** ** *** ******* ********* ********* ** ******* ************** *** ********** *** ********* ** ** ********* ********* ** ******* ** **** *** ************ ** **** ******** ** ********* *** ****** ** ** ****** ************ ** ****** ** ********** *********** ** ** ************** ************ ** *********** ***** ************ ** *** ****************** ****** ******** ****** ************ ***** ***** ********* ***** ****** ********** *** *** ******** ************ ** ********** ** ** ******* ** ******* **** *** ******* ** ********** **** ** *********** *** **** ** ******** ** *** ***************** ******* ***** ** ****** *********** ** ************* ** ****** ***** ** ****** ******** *** ********* ** *** ******

** ** *********** ** *** ******* *************** *** *********** **** ******* ****** ***** ******** **** ** ****** ************* *** ******* ****** ********** *** ****** *********** *** ******** ** *********** ** ********* ********** **** ******* ***** ******* ****** ******** ** ********* *** *** ******* ******* ***** ****************** *********** ** ** *******

****** ***** ************** *** ** ********** ********* **** * ***** ****** *** ******* *** ********** ** ***** ****** ** ******* ** ********** ************ **** * ******** ******** ** ****** *************** ** ** ********************** ******** ******** ******

** ********** ********

** ***** ****** * ********* ** ******* ************ ** **** ******** ********** ********** ****** **** *** **** ***** ******* ***** *** **** ***** ********* *** ****** ** ********** **** ** ****** ************ ** ****** ** ** ****** ** **** ** ** ******** ****************** ******* ** **** *************** **** ** **** **** *** **************** **** ** ******* ********** ** **** ** ****** ******* ******** ********** ****** * ******* ********** ********** ************** ** ******* *** **************** ** ** ***** ****** ** ********* **** ** ******** ****************** ******** ******** ****** **************** ************** ** ******* *** ****** ** ***** ** ********** ** ** ******* ******* **** *** ** ******* ** ****** **** *** ******* *** ***** ******

**** *********** *** *************** ****** ******* ** *********** ************** ****** ************* ** ********* ** ***** ** ** ** ************* ******* *** ********* ** *****

Téléchargez notre nouvelle appli Sudinfo A ne pas rater

Aussi en Charleroi Actu

Voir plus d'articles