Si les salles des restaurants se remplissent à nouveau comme avant le Covid, les équipes à l’arrière peinent à être au complet. Une quinzaine de postes directs à pouvoir et une trentaine à remplacer « car la personne ne convient pas ». C’est la situation dans laquelle se trouvent Yves Mattagne, chef de la Villa Lorraine à Bruxelles, et Serge Litvine, homme d’affaires à la tête de grands restaurants bruxellois (La Villa Lorraine, La Villa in the Sky, Odette en ville…).
********** ***** ** ******* ********** ** ** * *** *** ******** ******** ** ******* *** ************ ******* ************ **** ** *** ********** ** ***** ***************** ** ******** ** ** ********* *** ** ************* ************* ** ** ******* *** ********** ****** ******** ****** ** ** ******** ************ ******** ***** ********
********* *** ******** ** *** ******** *************** **** ** ******** ************ ** **** *** ********* ********* ** *********** ************** ************* *** ************** ******* ********** *** ******** **** *** ******** *** ** ******** ***** **** **** ** ********** ** **** ** **** ****** *** *********** ** **** ******* ** **** * ** * **** **** ** ***** ******* ***** ** ******* ** **** ********* ******* ***** *** ****** *** ******** **** ****** ********* ** **** ***** ** *** *********** ** ******* **************** **** **** *********
*************** ** *******
*** ********** ********** ** ******* ******* ********** *** ********* **** ***** *********** ** ******** ********* *** ** ********* *** **** ************ ** ******** ******** *** *** **** ** ************* *************** ** ******** *** * ***** *** ***** ********** *** **** ******** ** **** ** ********* ** * * *** *************** ** **************** ******* ***** ********
**** ** **** ********* ******* ************* *********** ****** ** ******* **** ************************* *** **** ************* ** ****** *** *** ** ******** **** ********* ** ******** ********** ** *** *** ****** **** ************** ********** ** *** *** **** ** ********* ******* ******************* ****** ***** ********
**** *** ******* ** ****** **** ******** ***** *** ** ***** ** ******** ************* ******************* **** ****** ******* ** **** *** *********** **** ********* ** ******* ** ***** *** *** ***** *** *** ****** ************ *** * ***** *** *** **** ** ***** ***** *** ** ******************** ** ******* ************ *** ** ******** **** ********** ************ ** ****** **** ***** **** *** ******* ******** *********** ** ***** ** ************ **** *** ** ******* **** *** ******* **** ************
*** *********** ** ******
*** ********* ********* ************ ****** ** ***** ******** **** ********* ** *** ******** ************************** ** ** ********* ** ********** **** *** *********** *************** ********** **** ******* ************ ********** ** ********* ** ******** *** *********** ** ****** ** ** ******************
*** ** ****** *** ** ******** ********* *** ** ***** *** ** ********** ******** ****** ** ***** *************** ** *********** ***** ************ ** ***** *** ******* ** ********** ********* ********** **** ** ****** *** *********** ********* ************ ** ***** ***** ** ******* ******** ***************** *** ***** ******* ** ******* **** * ***** ******* ** **** ************ ****** ** *********
** ************ *********** ** ********* ** ****** ** ********* ** ********** *** *********** *** ******* ********* ** *** ********* ************** ** ********* ** *** ********* ***** ************** ************** ** ** ********* ************* ** ** *************** *************** *** ******** ** ***** ********** ** ****** ** ** ******** ********* ******** **** ** ******* *********** **** ******* ** ****** *** *************** ** **** ******** ******* *** **** **** ****************** ******* *********** *******
Offre exclusive ! Accès illimité à partir de 3,30€/mois
aux articles Sudinfo, LaMeuse, LaNouvelleGazette, LaProvince, NordEclair et LaCapitale
J'en profite
Je suis déjà abonné, je m'identifie