Des nouvelles de la future épicerie collaborative à Walcourt

Les objectifs poursuivis par la future épicerie collaborative sont multiples : favoriser les circuits courts et l’accès à des produits de qualité, soutenir les producteurs locaux, créer du lien entre habitants et fédérer des citoyens (producteurs et consommateurs) autour d’un projet commun. Les derniers mois ont été bien chargés pour le petit groupe porteur « les walcourtois » qui a poursuivi le développement de son initiative. Dénicher un lieu adapté pour accueillir l’achalandage représentait un défi de taille. Pari réussi puisque l’on sait maintenant que c’est à la rue de la Station que l’épicerie verra le jour ; un rez commercial mis à disposition par une habitante séduite par la démarche. Le groupe a suivi une série de formations lui permettant de préciser le modèle économique et philosophique qu’il souhaite développer. Le moment est donc venu d’impliquer les futurs volontaires intéressés de les rejoindre et lancer les chantiers participatifs d’aménagement de l’espace. C’est pourquoi les Walcourtois invitent ce jeudi 2 février les habitants à un apéro de présentation et d’échanges pour planifier les actions à réaliser dans les plus brefs délais.

Rendez-vous dès 19h au Centre culturel, espace Hôpital St Nicolas, rue de la Montagne 3 5650 Walcourt Infos : leswalcourtois@gmail.com – facebook.com/L’épicerie collaborative des walcourtoi.se.s