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Le prix des bananes explose: voici pourquoi le fruit préféré des Belges va augmenter de 20 à 25%

Le prix des bananes est en passe d’augmenter. En cause : la hausse du coût de l’énergie.

C’est une mauvaise nouvelle pour les amateurs de bananes : le fruit préféré des Belges a vu son prix augmenter, de 20 à 25 %, rapporte RTL Info. Alors qu’elles sont connues pour être peu chères, leurs prix connaissent une forte hausse.

Les coûts de l’énergie engendrée par le cycle de mûrissage sont la cause de cette augmentation : « Les palettes de bananes ont été chargées au port d’Anvers. Elles viennent du Costa Rica. Elles sont entreposées ici pour commencer leur cycle de mûrissage qui va durer à peu près de 5 à 6 jours, avant la livraison vers le client qui sera la grande distribution ou autre », déclare Christophe Vandenbroeck, directeur d’une mûrisserie de bananes, à RTL Info.

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Les bananes doivent être ventilées 5 jours pour arriver à maturation. Or, avec la flambée de l’électricité, ce patron dit avoir vu sa facture augmenter : « L’année dernière, nous avons eu une facture d’électricité d’à peu près 350.000 euros, et l’année prochaine, en tout cas si on se base sur le tarif des trois premiers mois, on devrait passer par une facture d’environ 1,6 million d’euros proportionnellement sur l’année. Évidemment, c’est très important ».

Cette forte hausse n’est pas près de s’arrêter.

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