Vin malin: Col de Roquelongue 2020 (Corbières)

Ils tirent le meilleur de ces terroirs d’altitude (Fitou et Corbières notamment) pour produire en agriculture raisonnée des vins simples, à petits prix. Le Col de Roquelongue 2020 (AOC Corbières) en est un bon reflet, qui s’appuie sur les cépages traditionnels Carignan pour 45 %, Grenache et Syrah. Un rouge typique, spontané (pas d’artifice boisé), aux tanins déjà fondus, plein de fruits, riche en alcool (14º), à l’aise sur des viandes en sauce et que l’on trouve aux alentours de 7,95€ chez Carrefour, Colruyt, Cora et Spar. Un très beau rapport prix plaisir.