En ce momentConflit social chez DelhaizeVoléCorruption au Parlement européen Accueil Régions Centre Actualité de la région du Centre

Sous la blouse des Gilles, la paille pétille: à Péronnes, le fermier Jan Vergote approvisionne près de 60 carnavals

Une paille de qualité, c’est l’ingrédient indispensable d’un carnaval réussi ! Ce matériau permet de façonner les fameuses bosses qui, devant et derrière, dessinent la silhouette caractéristique du gille.

Cet article est réservé à nos abonnés. L’information de qualité et de proximité a un prix. En vous abonnant, vous défendez l’indépendance et le rôle indispensable de la presse. S’abonner, c’est nous soutenir.

Entre Leval et Binche, à Péronnes, la ferme de la Cité du Gille s’est spécialisée depuis 2010 dans la production de cette paille qui répond à des critères bien spécifiques. Elle provient de la culture de l’escourgeon (orge d’hiver). « Il faut être très attentif au désherbage afin que la récolte soit la plus propre possible. Si un chardon épineux vient se mêler à la paille, vous imaginez l’inconfort du Gille. De quoi gâcher un carnaval, » sourit Jan Vergote.

**** *** ******* ************ ** ******** ***** ***** ***** ******* ******* ***** ****** ** ****** *************** ****** ***** ** ******* ******* **** ** ***** ********** ** ***** **** **** ****** **** ** ****** ************** ** ********* ********* ***** **** ******** ** ************ **************** *************** ***** ********** ********* **** *** ****** *** **** *********************

** ****** *** ************* ** **** ****** * ********* ******* ** ******** **** ****** *** *** ****** *** **** ************* *** ********** ** ****** ******* ** ********* ******* **** ** ****** ** ****** *********** ****** **** **** ******* *** ********* ********** **** *********************

**** *** ** ** ******** ** ******** *** ****** ** **** ** ** ************** ********** ***** ** ****** **** ** **** ******* **** **** *** ******** *********** ** ** ***** **** ******************* ** ** ******* *** ********** ********** ** **** ** **** ********** ** **** *** **** *** ** **** ****** ************** ******* ** ********************

** ***** ************* **** *** ********* ** ** ******* ** ****** ** **** ********* ********** ***** ** ******* ** ** ***** ***** ***** ** ******************** **** ** **** *** ******* *** ******** ******** ** ****** ** ********** ******************

* ******* ** ***** ** **** *** ** ***** ***** ************ ** ****** *** ******** ** **** ** ********* ** ***** ** ** ****** ** ******* **** ** ****** *** ** **** ** ******* ** ***** ** ** ********************** *** ***** ** ***** ******* **** ***** ****** ** ***** *** **** **** ********** ** **** ***** ** ***** ** ***** ** ******* *******

Donnez votre avis sur le nouveau format de votre journal papier Sudinfo A ne pas rater

Aussi en Centre Actu

Voir plus d'articles