Le Viage Grill est un restaurant pas comme les autres. Il est situé au cœur du Casino de Bruxelles. Pour y accéder, il faut être âgé de minimum 21 ans même si vous ne comptez pas vous arrêter aux machines à sous. Outre sa localisation, le Viage Grill propose des plats préparés dans un grill australien à 360 degrés. Il s’agit de la rock star des fours à grillades. Grâce à la chaleur du grill, chaque morceau de viande, poulet ou poisson est immédiatement cautérisé. Et aucun supplément de graisse n’est nécessaire pour la préparation dans le grill.
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