C’est reparti pour la fête de la « Salsiccia » à La Louvière : en 2019, l’art de vivre à la sicilienne avait séduit… 14.000 personnes
Pour sa 3e édition louviéroise, la « fête de la saucisse » évolue vers le concept d’Italia in Piazza. Produits de bouche, folklore, chansons, culture… Du 26 au 28 mai, on va parler avec les mains sur les places Communale et Maugrétout.DR/RD
Par Martine PauwelsJournaliste de La Nouvelle Gazette Centre
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Le point de départ, c’est l’amitié qui lie les villes jumelées (depuis 2010) de La Louvière d’Aragona, en Sicile. « Plus de 3.500 familles d’origine Aragonese résident dans la cité des Loups », précise Vincent Fretto, l’un des organisateurs. Né à Raffadali (village voisin d’Aragona), arrivé en Belgique à l’âge de 13 ans, son coeur balance définitivement entre le nord et le sud. « Je suis loin d’être le seul : à La Louvière, près de 65 % de la population italienne est originaire de la province d’Agrigente » précise celui qui porte le prénom du saint-patron d’Aragona.
« Et c’est justement à l’occasion de la St-Vincent que la « sagra della salsiccia » a lieu chaque année à la mi-septembre à Aragona. En important l’événement à La Louvière, c’est le côté convivial et populaire que nous voulons reproduire. Mais le programme que nous proposons durant ces trois jours va beaucoup plus loin qu’une simple foire à la saucisse ».
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