L’Observatoire des prix s’étonne aussi…

Hasard du calendrier, ce mardi, l’Observatoire des Prix du SPF Économie a dévoilé son analyse du premier semestre 2023. Et le constat est identique à celui de Testachats. En effet, l’inflation a fortement ralenti pour atteindre 2,6 % un niveau comparable à celui d’avant la crise en Ukraine. Une situation qui s’explique notamment par la chute des prix de l’énergie, gaz, électricité et carburants.

Toutefois, les prix des produits alimentaires continuent d’augmenter : la hausse était de 14,2 % au cours du premier semestre 2023. Soit 12 % de plus que l’inflation enregistrée… « Les prix des produits alimentaires affichent une forte inflation, en particulier le pain et les céréales, les huiles et les produits laitiers. Cependant, les cours des matières premières agricoles sont fortement orientés à la baisse depuis un an », estime l’Observatoire des Prix. La viande le poisson, les fruits et les légumes sont aussi touchés.

Une situation qui interpellera sans doute le ministre de l’Économie Pierre-Yves Dermagne, qui avait pressé les industriels de trouver un accord pour répercuter ces baisses de coûts sur les prix en rayons, pour la mi-juillet. Une demande qui n’avait pas été entendue par la Fédération de l’Industrie alimentaire, qui avait simplement lancé un appel à la bonne volonté des industriels qui le pouvaient de baisser leurs prix…

Pierre-Yves Dermagne a demandé un monitoring mensuel des prix à l’Observatoire, et avait annoncé qu’il dénoncerait lui aussi les situations suspectes à l’Autorité de la Concurrence.