Interdiction de fumer dans les restaurants et cafés: un établissement sur trois ne respecte pas la loi!
Un établissement de Gand a été placé sous scellés vendredi par la police. Son exploitant avait déjà été verbalisé à neuf reprises pour ne pas avoir respecté l’interdiction de fumer, entrée en vigueur en 2009. En plus d’une amende de 4.800 euros, il a également été contraint de fermer son café durant un mois.
Une fermeture et une amende auxquelles le SDI réagit de manière « véhémente », avançant que « non seulement, le nombre de fumeurs a augmenté depuis l’entrée en vigueur de la loi, mais l’interdiction de fumer est fréquemment bravée dans les cafés ; les contrôles ne parvenant pas à endiguer le phénomène, surtout en soirée ».
De nombreux cafés populaires, brasseries et bars ont dû, en outre, faire face à de lourdes pertes de chiffre d’affaires et il ne leur a pas été possible de s’adapter en attirant une nouvelle clientèle, déplore le syndicat.
Le SDI demande dès lors que les autorités se penchent sur un plan d’aide du secteur pour « l’aider à traverser la crise » en lui accordant des mesures de soutien via une déductibilité majorée pour le placement d’un fumoir ou d’une cuisine, un abaissement de la TVA à 6 % sur la fourniture de repas et de boissons et, enfin, une réglementation « drastique » des contrats de brasserie.

