Découvrez cette recette économique et savoureuse avec Intermarché : Tacos de poulet mariné aux épices douces ! 

Un plat savoureux et facile à préparer

Ces tacos revisités sont parfaits pour un repas convivial en famille ou entre amis. Le poulet mariné aux épices douces se marie à merveille avec la douceur des poivrons et le croquant de la roquette. Une explosion de saveurs en bouche, sans se ruiner ! 

Les ingrédients nécessaires chez Intermarché

Pour 4 personnes : 

• 8 feuilles de tortilla Itinéraire des Saveurs : la base parfaite pour vos tacos. 
• 2 blancs de poulet : tendres et savoureux après leur marinade. 
• 2 poivrons : pour une crème onctueuse et parfumée. 
• 100g de roquette Saint Eloi : une touche de fraîcheur. 
• 1 citron vert : pour un zeste acidulé. 
• 4 càs de mayonnaise Bouton d’Or : onctueuse et gourmande. 
• 50ml d’huile d’olive Bouton d’Or : essentielle pour la cuisson. 
• 1 càc de paprika Cigalou : pour une saveur douce et fumée. 
• 1 càc de gingembre moulu Cigalou : une touche épicée et parfumée. 
• 1 càc de cannelle moulue Cigalou : pour une note chaude et subtile. 
• 1 càc de noix de muscade moulue Cigalou : pour rehausser les saveurs. 
• 2 càc de graines de sésame Cigalou : croquantes et savoureuses. 
• Sel et poivre Cigalou : pour assaisonner à la perfection. 

Préparation simplifiée 

1. Faites mariner le poulet avec le paprika, le gingembre, la cannelle, la muscade et l’huile d’olive. Laissez reposer 2 heures au réfrigérateur. 

2. Préparez la mayonnaise au sésame en mélangeant les graines de sésame avec la mayonnaise. 

3. Réalisez la crème de poivrons : faites cuire les poivrons 20 min à 180 °C, retirez la peau et les pépins, puis mixez avec l’huile d’olive, du sel et du poivre. 

4. Cuisez le poulet mariné, coupé en morceaux de 2 cm d’épaisseur. 

5. Dressez vos tacos : garnissez les tortillas de poulet, ajoutez la mayonnaise au sésame, la crème de poivron, quelques feuilles de roquette et un zeste de citron vert. 

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